Tret de sortida de les II Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre

Alcanar, Sant Carles de la Ràpita, l’Ametlla de Mar i l’Ampolla han unit esforços per segon any consecutiu per celebrar les II Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre. Així, un total de 46 restaurants oferiran deliciosos menús que conjuguen la tradició i innovació amb aquest crustaci típic de la mar de l’Ebre, i s’acompanyaran amb vins de la DO Terra Alta. El preu dels menús oscil·la entre 28 i 35 euros.

Durant una entrevista Canal 21 Ebre els diferents responsables d’aquestes jornades han explicat els beneficis que comporta el treball conjunt d’aquestes quatre viles marineres. Per una banda, la regidora de Turisme d’Alcanar, Mercè Fischer, ha destacat la bona acollida que va tenir la primera edició de les jornades.

Lluís Granero, regidor de Turisme de Sant Carles de la Ràpita, ha posat en valor el paper de la galera en els diferents menús inclosos a les jornades.

Relacionat amb això, la tècnica de Turisme de l’Ampolla, Neus Ortí, ha explicat que la galera és un producte que ofereix un ventall molt ampli de possibilitats, que fa un temps eren totalment desconeguts.

Durant la mateixa entrevista, el tècnic de Turisme de l’Ametlla de Mar, Damià Llaó, va destacar els punts en comú que tenen els quatre municipis que participen en les Jornades Gastronòmiques de la Galera.

Els diferents responsables també van anunciar que la següent promoció conjunta de les quatre poblacions tindrà lloc del 19 al 29 de març, amb la Ruta de tapes marineres.