Més de 50 establiments participen a la Ruta del Tast de la Ràpita

Bombó de bacallà amb espinacs, caneló cruixent d’escamarlà o ostró gratinat amb allioli al forn. Aquestes són algunes de les tapes que es podran degustar a Sant Carles de la Ràpita en motiu de la Ruta del Tast, que té lloc del 9 al 12 i del 16 al 19 de juny. En aquesta edició s’han complert totes les expectatives, ja que s’ha incrementat fins a 54 el nombre de restauradors que hi participen, entre pastissers, bars, restaurants i cocteleries.

Durant la presentació de la ruta, la regidora de Turisme de Sant Carles de la Ràpita, Rosa Anglès, ha explicat que aquestes jornades permeten donar una visió àmplia del teixit empresarial de la població.

L’alcalde de la Ràpita, Josep Caparrós, també ha valorat positivament el treball conjunt de les empreses del municipi

En motiu de la Ruta, l’Estació Nàutica oferirà diferents packs per gaudir de la gastronomia i la natura de la població. A més, també s’ha preparat el Premi de la Ruta del Tast, on totes aquelles persones que consumeixin un mínim de sis tapes podran emplenar un fulletó i entrar al sorteig de diferents premis.