PAGESIA | 15/03/2016

Neix La Pocavergonya, un nou vi de quatre productors de la Ribera d’Ebre


Cinta Bonet // MÓRA D'EBRE
Comentaris | Google+ | Whatsapp | Facebook | Twitter


La Pocavergonya, aquest és el nom del nou vi que han elaborat quatre joves productors de la Ribera d’Ebre. Es tracta d’un projecte col·lectiu que es va gestar ara ja fa més d’un any des del Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, i que neix per posar en valor la tradició vitivinícola de la comarca i per seduir al segment de consumidor més jove, en un moment en què creix el consum de vi català al país. Els quatre cellers implicats en el projecte -Molí de Rué, Vins i Olis Suñer, Celler Pedrola i la Cooperativa Agrícola de Sant Jaume-, són també productors joves. Els elaboradors han treballat sota la direcció de la sumiller Sònia Farran, Nas d’Or Catalunya 2008, i la certificació de la Denominació d’Origen Tarragona. El cupatge de La Pocavergonya combina macabeu, garnatxa i un petit percentatge de muscat. El resultat final és un vi blanc, fresc, divertit i jove, molt innovador a la zona, concebut per als consumidors més joves i molt especialment per al públic femení. La producció estimada per aquest 2016 és de 11.000 ampolles.

Etiquetes de comentaris

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

© Doble Columna S.L. | 977 58 80 32 | Av. Remolins, 24 | 43500 TORTOSA
Uncopdull.com utilitza "cookies" per millorar l'experiència de navegació. Si segueixes navegant entendrem que ho acceptes. OK | Més informació