La XXI Fira de l’Oli de Jesús potenciarà el concurs de Tast dels Olis i l’Espai Gourmet

La XXI Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre que se celebrarà a l’EMD de Jesús del 26 al 28 de febrer potenciarà l’Àgora d’Oli-Espai Gourmet que es va encetar l’any passat però també el concurs de Tast dels Olis de les Terres de l’Ebre, que arriba a la seva 32a edició. Es canvia el format, s’aplicarà un nou sistema d'eliminatòries prèvies i la final es realitzarà el dijous previ a la fira enlloc del darrer dia del certamen. En concret, la final tindrà lloc al Museu de l'Oli de la cooperativa Soldebre el dijous 25 a la tarda, en un acte obert a tothom. El president de l’ EMD de Jesús, Víctor Ferrando, ha explicat que l’objectiu es que es conegui el nom del guanyador el primer dia del certamen, i així poder difondre millor les marques i orígens dels olis premiats.

Pel que fa a l’Àgora de l'oli. Espai Gourmet, es muntarà una gran carpa rígida de 500 metres quadrats on es podran degustar els millors olis de les sis varietats d'oliveres amb més producció al nostre territori. En concret, hi haurà prop de 50 olis per degustar. A la vegada, en aquesta carpa també s’agruparan els estands per ajudar a promocionar i comercialitzar aquest producte.

La Fira potencia també el sector de l’hostaleria i l’alimentació amb la segona Ruta de Tapes de Jesús, que s’amplia i no només se celebrarà els dies de la fira sinó també els dos primers caps de setmana de març.

La Fira tindrà 29 expositors i també comptarà amb la mostra gastronòmica, els tradicionals concursos d’allioli i llançadors de pinyol d’oliva o de plegadors manuals d’olives. En el marc de la Fira també se celebrarà la XXI Trobada de grallers, dolçaines i tabals dels Països Catalans amb la participació de 25 colles i els concerts de Folkatr3s, Sense Sal i punxadiscos amb DJ OGT. Tampoc faltarà el concurs de pintura en la seva 16a edició.

El conseller d’Empresa i Coneixement, Jordi Baiget, serà l’encarregat d’inaugurar la Fira dissabte 26 a les 17 hores.