La Taula del Sénia vol augmentar la producció de les oliveres mil·lenàries

La Taula del Sénia ha engegat el projecte ‘Olimil’ que té per objectiu multiplicar per set la producció de les oliveres mil·lenàries a través de finques que no es cultiven. Actualment tenen catalogats uns 5.000 exemplars, però només un miler produeixen oli, que en aquesta campanya ha donat uns resultats d’uns 1.500 litres. Teresa Adell és la gerent de la Mancomunitat de la Taula del Sénia.

La primera fase del projecte consisteix en inventariar les oliveres no cultivades. Posteriorment, les finques s’oferiran a aturats o agricultors en actiu que se’n vulguin fer càrrec. Estefania Barreda és la tècnica encarregada.

En aquesta primera fase ja s’han rebut peticions de persones que es volen fer càrrec d’aquestes finques.

Amb aquest projecte, la Taula del Sénia confia en assolir entre 8.000 i 10.000 litres d’oli en la propera campanya.

Foto: ACN