El Festast torna a Tortosa amb els millor productes de proximitat

La sisena edició de la Fira Alimentària de les Terres de l'Ebre, Festast, ha mostrat des del divendres i fins dilluns, tot el potencial gastronòmic de Tortosa i la resta del territori. Diversos expositors vinculats amb el món de la restauració, l'hostaleria i la gastronomia han presentat els seus productes, tot reivindicant la proximitat i qualitat dels mateixos. A més, han ofert degustacions als visitants.

L’agenda d’activitats ha incorporat, com altres anys, tallers monogràfics de cuina, conferències o una proposta ja clàssica com la tarda d’estrelles amb un show cooking amb diversos xefs estrella Michelin: Vicent Guimerà de l’Antic Molí, i Jeroni Castell de Les Moles, d’Ulldecona; i Jordi Llobert del restaurant L’Ó de Sant Fruitós de Bages.

Dilluns ha obert al públic professional del sector en una jornada dedicada a l’arròs. // Foto FESTAST.