El celler cooperatiu de Gandesa, protagonista a les jornades de la trufa de Morella

La quarta showcooking de les jornades gastronòmiques de la trufa de Morella ens han apropat la cuina de la Taverna del Forn, de Vilafranca, la trufa de la Carnisseria l'Arc i els vins de la centenària cooperativa de Gandesa. Una edició on els productes de proximitat s'han deixat notar més que mai unint els productes típics de dos comarques properes com són els Ports i la Terra Alta.

En esta jornada s'ha pogut tastar el vi del Celler Cooperatiu de Gandesa i aconseguir trufa de Morella de mà de la carnisseria L'Arc.

El Celler Cooperatiu de Gandesa, compleix enguany el seu centenari. Amb el pas del temps, ha crescut molt fins a arribar a la seua dimensió actual, però sempre apostant per productes de qualitat. La carta de productes del celler és molt variada, oferint vins joves i altres de més especials per a paladars més "wine lover".

Una vegada més, les Jornades de la Trufa, han estat la cita perfecta per poder degustar i conéixer els productes de proximitat, com és el cas de la trufa de la carnisseria l'Arc i els vins del celler cooperatiu Gandesa.